Queso Campomancha manchego 6 meses Cuña 250 g

El Queso manchego es un queso español elaborado con leche de oveja de raza manchega y protegido por una denominación de origen en La Mancha.  La pasta que forma este queso tiene un aspecto homogéneo, de color variable desde el blanco hasta el marfil-amarillento. Al corte este queso español, presenta ojos pequeños y desigualmente repartidos por toda la superficie, puede, en ocasiones carecer de ellos. La textura del queso Campo Mancha es de elasticidad baja, con sensación mantecosa y algo harinosa, que puede ser granulosa en los muy maduros.